S tradiční indickou medicínou, zvanou Ajurvéda, jste se na našem e-shopu již určitě nejednou setkali. Ajurvéda klade důraz na rovnováhu tělesných energií, tzv. dosh. Jedním z klíčových prvků udržení této rovnováhy je dodržování správného pitného režimu. V novém článku se dozvíte, jak ajurvéda vnímá pití tekutin a jak můžeme tyto principy začlenit do našeho každodenního života.
VATA, PITTA A KAPHA
Ajurvéda věří, že všechny látky se skládají z pěti základních prvků: Oheň, Voda, Vzduch, Země a Éter (vesmír, prostor). Kombinací těchto 5 elementů pak vznikají 3 doshy neboli biologické energie zvané Vata, Pitta a Kapha. Ajurvéda a její principy se snaží o rovnováhu těchto tří dosh v lidském těle. A protože každý člověk je jedinečný, v každém převažuje trochu jiná biologická energie, která je potřeba vyvážit. To platí i v případě pitného režimu - různé typy osobností mohou mít různé potřeby v oblasti doplňování tekutin.
Vata
Vata dosha je tvořena prvky éteru a vzduchu. Je považována za energii pohybu a komunikace. Ajurvéda věří, že lidé s převahou Vata doshy mají většinou křehčí postavu a jsou lehčí. Vata by měla ovlivňovat pohyb tekutin, dýchání a komunikaci mezi buňkami.
Pitta
Oheň a voda. Dva protiklady spojené do jedné doshy. Pitta je zodpovědná za všechny biochemické procesy v těle. Lidé s převahou této doshy by měli být středně stavění a mít dobře definované svalstvo. Pitta kontroluje trávení, metabolismus a reguluje teplotu v těle.
Kapha
Poslední dosha je tvořena vodou a zemí. Kapha je spojena s energií stability a struktury. Lidé s převahou Kaphy mají tendence zadržovat vodu a měli by být robustnější postavy. Kapha podporuje hydrataci v těle, strukturu těla a klouby.
PRAVIDLA PITNÉHO REŽIMU PODLE AJURVÉDY
Teplota pitné vody
Ajurvédský pitný režim zdůrazňuje konzumaci teplých a vlažných nápojů a nedoporučuje pít ledové nápoje - a to ani v létě. Ale proč? Vždyť právě v létě se potřebujeme pořádně ochladit - a to je častý omyl. Pití ledově vychlazené vody paradoxně v těle vytváří více tepla, protože se tělo potřebuje s rychlou změnou v podobě ledové vody vypořádat.
Med, citron a bylinky
Ajurvéda také doporučuje do vody přidávat přírodní složky, které mohou posílit účinky a mimo jiné zlepší chuť. Nebojte se tak do svého nápoje přidat med, citrusy nebo třeba mátu.
A zase ty bylinky
Bylinky jsou prostě must-have ve světě ajurvédy. Ajurvéda je v tomto případě velmi individuální a na každou doshu doporučuje jiné typy bylinek. Stejně jako každému prospívá jiný typ a konzistence jídla, je tomu tak i u bylinek.
Vata: Teplé bylinné čaje s kardamomem nebo zázvorem pomáhají uklidnit vata doshu. Prohřejí a nastartují metabolismus.
Pitta: Mátový nebo květový čaj může být pro pittu osvěžující a ochlazující.
Kapha: Pokud chcete stimulovat Kapha doshu, doporučuje se skořicový čaj nebo čaj s medem.
ČASOVÝ PLÁN
Ajurvéda dokonce určuje, kdy a jak během dne pít. Obecně doporučuje vypít ráno vlažnou vodu nebo čaj s citronem. Teplá voda nebo čaj s citronem podporuje trávení. Co se týče pití při jídle, doporučuje se pít zhruba půl hodinu před jídlem. Po jídle je dobré hodinu vyčkat a pít až později. Během dne je lepší pít po douškách, než vypít větší množství tekutin najednou. K večeru pak ajurvéda doporučuje teplý bylinný čaj, který pomůže zklidnit mysl a připraví tělo na spánek.
OMEZENÍ
Ajurvéda obecně doporučuje omezit pití vody během jídla. Voda totiž může zředit žaludeční šťávy a snížit účinnost trávení. Opět je třeba zdůraznit, že každý člověk je jedinečný a tak má individuální potřeby. Proto doporučuje pití tekutin podle vlastní konstituce.
Sledování ajurvédského pitného režimu může přinést celkové zlepšení zdraví a pohody. Je však důležité reagovat na potřeby svého těla. Zahrnutí těchto principů do svého každodenního života může přinést rovnováhu a harmonii mezi tělem a duchem.
