"Na každom kroku v prírode sa neustále stretávame s novými rastlinami, ktoré sú pre nás veľmi užitočné." hovorí Sebastian Kneipp, propagátor prírodného liečiteľstva. A nám neostáva nič iné, len tieto slová potvrdiť. Dôkazom toho je novoobjavená Moringa oleifera, ktorá sa v Indii a okolí používa už tisícky rokov, ale k nám sa dostala len nedávno. To, že ju lekári a vedci považujú za jednu z najvýživnejších rastlín na svete, dokazuje, že ide o skutočnú bombu.
Ako vyzerá moringa?
Moringa oleifera, ako znie latinský názov tejto rastliny, je opadavý strom vysoký 5 až 12 metrov. Keďže rastie rýchlo, nie je ničím výnimočným, že za jeden rok narastie až o jeden meter. Listy sú zelené, stopkaté a majú elipsovitý tvar. Ich dĺžka je približne 60 cm. Biele až mierne žltkasté kvety rastú od februára do apríla. Plodom je tobolka, ktorú možno prirovnať k struku a ktorá meria približne 20 cm. Vo vnútri plodu sa nachádza približne 20 olejnatých semien.
Predtým, ako svet objavil moringu, rástla na úpätí Himalájí, v Indii a okolitých krajinách. Dnes, keď sú známe jej účinky, sa pestuje takmer po celom svete vrátane Afriky, Karibiku a Kanárskych ostrovov.
Moringa oleifera má rada suché až vlhké tropické alebo subtropické podnebie a piesočnatú alebo hlinitú pôdu.
Účinky sú..
A začnime hneď tým, že Moringa oleo obsahuje 46 rôznych antioxidantov, ktoré pomáhajú redukovať voľné radikály v tele a eliminovať ich negatívne účinky. Tým posilňujú náš imunitný systém a tiež spomaľujú príznaky starnutia, vyhladzujú pokožku a prečisťujú náš organizmus.¨
Moringový oleorezín patrí do skupiny tzv. adaptogénov. Čo to však vlastne znamená? Adaptogény sú rastliny, ktoré pomáhajú telu lepšie sa prispôsobiť náročným psychickým alebo fyzickým záťažiam. V ľudovom liečiteľstve sa adaptogény považujú za cenné produkty, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu, znižujú príznaky starnutia a podporujú liečivé schopnosti organizmu. To znamená, že adaptogény pôsobia tam, kde to naše telo potrebuje - na zvýšenie energie, zmiernenie depresie a stabilizáciu chodu nášho organizmu. Pomôžu nám znovu nadobudnúť rovnováhu, a tak lepšie zvládnuť nadchádzajúci stres.
Moringový oleorezín pôsobí proti stresu, zlepšuje náladu, osviežuje myseľ a podporuje správnu činnosť mozgu. Reguluje hladinu cukru v krvi, cholesterolu a predchádza mnohým kardiovaskulárnym ochoreniam. Zlepšuje tiež trávenie, podporuje svalový metabolizmus a udržiava rovnováhu bielkovín v tele. Má tiež protizápalové účinky.
Moringový oleorezín je vhodný na prevenciu rakoviny kože a tráviaceho traktu a môže sa používať ako podporný prostriedok pri liečbe tohto ochorenia. Podľa Prof. Dr. Klausa Beckera z Tropického centra na Univerzite v Hohenheime je to dokonca "najzdravší strom na planéte", ktorý poskytuje dôležité živiny pri rakovine, a jeho ďalší výskum dáva nádej na nájdenie lieku na prekonanie tohto závažného ochorenia.
7 dôvodov, prečo vyskúšať Moringa oleifera
- Moringa oleifera je jednou z najvýživnejších rastlín na planéte
-Moringa oleoresin je bohatá na antioxidanty
-Znižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi
-Pôsobí protizápalovo
-Stimuluje a povzbudzuje organizmus
-Prevencia rakoviny
-Adaptogénne účinky
Moringa oleoresin má skutočne výnimočné zloženie
Názor Prof. Dr. Klausa Beckera z Univerzity v Hohenheime v Nemecku hovorí jasnou rečou: "Pokiaľ viem, neexistuje žiadna iná rastlina, ktorá by sa mohla z hľadiska zloženia živín a účinných látok porovnávať s moringovým oleorezínom." Ak je to naozaj tak, máme novú vychádzajúcu hviezdu medzi superpotravinami. Poďme sa teda pozrieť na to, čo táto rastlina ponúka.
Má viac vitamínov ako ovocie, viac bielkovín ako vajcia a dokonca viac minerálov ako zelenina. Obsahuje vysoké množstvo bielkovín a celkovo je to mimoriadne bohatá a výživná rastlina. Má tiež vysoký obsah chlorofylu a zeatínu. Ten spôsobuje, že sa správne živiny dostanú na správne miesto v našom tele.
Pokiaľ ide o vitamíny, ani tu Moringa nechýba. Obsahuje vitamín A, B1, B2, B3, B6, B7, C, D, E a K. Z minerálnych látok je to najmä vápnik, železo, zinok, draslík, fosfor, horčík a meď. Obsahuje aj nenasýtené mastné kyseliny omega 3, 6 a 9 a vysoký podiel aminokyselín vrátane esenciálnych.
Ak by vám to však stále nestačilo, ponúkame pre zaujímavosť malé porovnanie
- listy obsahujú 17-krát viac vápnika ako mlieko
- 4-krát viac vitamínov ako mrkva
- 7-krát viac vitamínu C ako v pomarančoch
- 15-krát viac draslíka ako v banánoch
- 25-krát viac železa ako vo špenáte
- 4-krát viac vitamínu E ako v pšenici
- 2x viac bielkovín ako v sóji
Aká je hodnota ORAC (kapacita absorpcie kyslíkových radikálov)?
To, že Moringa oleo obsahuje vysoké percento antioxidantov, dokazuje hodnota ORAC. Ide o stupnicu, ktorú vyvinuli americkí vedci pred 12 rokmi a dodnes sa používa v potravinárskom, farmaceutickom a potravinárskom priemysle. Jej účelom je pomocou jednoduchého systému označiť antioxidačnú kapacitu prírodných potravín a potravinových doplnkov. Čím vyššia je antioxidačná sila potraviny, tým vyššia je jej hodnota ORAC. Nie je teda prekvapením, že Moringa oleifera je na čele rebríčka s neuveriteľnými 50 000 jednotkami na 100 gramov. Napríklad čučoriedky majú hodnotu 2 400 jednotiek na 100 gramov, a to je poriadny rozdiel, však?
Dokáže moringa čistiť vodu?
Ako vidíte, rastlina Moringa olejodarná nemá len priaznivé účinky na ľudský organizmus. V údolí Nílu, kde je voda často znečistená, miestne ženy drvia semená alebo listy a melú ich na prášok. Tento dezinfekčný prostriedok nasypú do nádoby, do ktorej naberú vodu, ktorú po chvíli vyčistia. Ako to však celé funguje? Vysoký obsah bielkovín zrazí nečistoty a prach na niekoľko zhlukov, ktoré sa usadia na dne nádoby, čím sa voda krásne vyčistí.
Ako používať moringu?
Prášok z listov môžete pridať do vody, smoothies, ovsenej kaše, kuskusu, ovocia alebo šalátu. Moringa má štipľavú chuť, takže môže zlepšiť chuť polievok, omáčok, pesta alebo šalátov. Optimálna denná dávka je jedna čajová lyžička denne, čo zodpovedá približne 2,5 gramu. Nič však nebráni tomu, aby sa dávka neskôr zvýšila na dve až tri čajové lyžičky. Otvorené vrecko skladujte na suchom a tmavom mieste približne 3 mesiace.
Pre koho by mohlo byť užívanie nebezpečné?
Moringa oleoresin nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky a je vhodný najmä pre vegetariánov, vegánov, ľudí trpiacich cukrovkou, ľudí prechádzajúcich náročným fyzickým alebo psychickým obdobím, ľudí s náročným zamestnaním a starších ľudí. Pokiaľ ide o tehotenstvo a dojčenie, nie sú známe žiadne negatívne účinky, skôr naopak, ale napriek tomu by sme vás odporučili poradiť sa s lekárom.
Je však dôležité zdôrazniť, že ide o prírodný produkt, pri ktorom sa musíte neustále sledovať. A ak by ste predsa len pocítili nejaké vedľajšie účinky, ako sú bolesti brucha, nevoľnosť, črevné problémy, podráždená pokožka alebo iné, okamžite prestaňte s užívaním.
