Psyllium - prášok zo semien

Poznáte indický plantain? Možno nie, ale ak trpíte tráviacimi ťažkosťami, mali by ste sa čo najskôr zoznámiť s jeho semenami. V Indii, ktorá je jeho domovom, sa semená nachádzajú v každej domácnosti a dokonca aj slávna ajurvédska medicína sa o ňom zmieňuje vo svojich starých knihách nazývaných Védy. A prečo je to tak? Odpoveďou je vláknina. Ak si ju vaše telo žiada, je čas dať mu to, čo potrebuje!

AJURVÉDA - MATKA PSYLLIA A MODERNEJ MEDICÍNY

Ajurvédska medicína je pojem známy takmer na celom svete. Často o nej počúvame, ale máme vôbec predstavu, čo sa za týmto slovom skrýva? Ajurvéda je starobylý systém medicíny, ktorý vznikol v Indii pred 5 000 rokmi. Zo sanskrtu by sme ajurvédu preložili ako "veda o živote" a jej hlavným cieľom je nájsť rovnováhu v duchovnej, telesnej a duševnej oblasti. Hlavným rozdielom medzi indickou medicínou a našou je uchopenie choroby. V našej medicíne liečime následky, ale v ajurvédskej medicíne sa zameriavajú na pôvod. Z Indie sme však prevzali veľa poznatkov, a to je dôvod, prečo sa ajurvéda nazýva "matkou medicíny".

A prečo tu spomíname ajurvédu? Pretože Psyllium je jej dôležitou súčasťou. V Indii je to tradičný liek na problémy vyplývajúce zo zlého trávenia. Hinduisti ho nazývajú isabgol a v ajurvédskych knihách ašvagola alebo ašwakarna. Voľne by sa to dalo preložiť ako "konské ucho". A to preto, že podlhovasté semená ho pripomínajú.

NÍZKA JEDNOROČNÁ RASTLINA Z ÁZIE

Hoci tu stále hovoríme o psylliu, rastlina sa nazýva indický skorocel a v latinčine by sme ju našli pod názvom Plantago ovata. Patrí do čeľade skorocelovitých a v Českej republike by sme ju hľadali márne. Pochádza z ďalekej Indie a Pakistanu. Z týchto krajín sa rozšíril na sever Afriky, do južnej Európy a na Arabský polostrov. Uprednostňuje suché, piesočnaté a hlinité pôdy s minimom zrážok. Teplo bez dažďových kvapiek je nevyhnutné, najmä pred zberom.

Plantain je jednoročná rastlina, ktorá dosahuje maximálnu výšku 15 cm. Listy majú kopijovitý tvar a maximálnu veľkosť 10 cm. Plodom je 4 až 5 mm veľká tobolka obsahujúca dve žltohnedé semená.

PSYLLIUM? PRÍRODNÝ ZDROJ VLÁKNINY!

O tom, že vláknina je nevyhnutnou súčasťou našej stravy, netreba dlho diskutovať. Podľa odborníkov na výživu však väčšina z nás dodáva svojmu telu len polovicu potrebného množstva. Práve skorocel nám môže pomôcť. Lepšie povedané, obal semien, ktorý nazývame Psyllium a tvorí ho 30 % tekutej vlákniny, ktorá pri kontakte s vodou napučiava. Zaujímavé je, že dokáže zväčšiť svoj objem až 40-krát.

Psyllium má teda pozitívny vplyv na normálnu funkciu tráviaceho traktu, čriev a prispieva k optimálnej hladine cholesterolu. A ako celý mechanizmus pôsobenia Psyllia v našom tele funguje? Semienko na seba viaže vodu, čím zväčší svoj objem a začne tlačiť na črevnú stenu. Črevá sú tak nútené k pohybu a výsledkom je pravidelné vyprázdňovanie.

ZLOŽENIE

Okrem vlákniny psyllium obsahuje polysacharidy, alkaloidy, glykozidy, silice a triesloviny.

AKÉ JE OPTIMÁLNE MNOŽSTVO

Psyllium je svetlo béžová pleva rozomletá na prášok. Majú neutrálnu chuť, takže sa môžu pridávať do akejkoľvek tekutiny. Na úpravu trávenia odporúčame pridať 1 čajovú lyžičku, najviac však 2, do vody alebo čaju a vypiť. Po konzumácii je potrebné vypiť ešte 250 ml akejkoľvek tekutiny, aby Psyllium fungovalo tak, ako má. Okrem vody alebo čaju ho možno pridať aj do mlieka. Aj v tomto prípade platí, že treba vypiť ďalších 250 ml.

Prvé účinky sa prejavia do 1 týždňa a po tomto čase odporúčame upraviť dávkovanie len na jednu zarovnanú čajovú lyžičku. Optimálny čas užívania je 30 minút pred jedlom. Pokiaľ ide o lieky, Psyllium vypite aspoň jednu hodinu po ich užití.

Psyllium užívajte 1 až 2-krát denne. Neužívajte viac ako 5 čajových lyžičiek!

DBAJTE NAJMÄ NA PITNÝ REŽIM A ĎALŠIE ODPORÚČANIA

Pitný režim je dôležitý, aj keď Psyllium neužívate. Keď sa však do neho pustíte, musíte byť opatrní dvakrát toľko. Ak náš organizmus nie je počas užívania Psyllia dostatočne zásobovaný tekutinami, môže to spôsobiť upchatie čriev alebo zápchu.

Psyllium ovplyvňuje hladinu cukru v krvi, preto ľudia s týmto ochorením musia sledovať jeho hladinu. Psyllium môže ovplyvniť lieky zamerané na túto oblasť, preto by sa nemalo kombinovať s antidepresívami, antibiotikami, diuretikami, lítiom a dioxínom.

Psyllium nie je vhodné pre malé deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby trpiace organickými poruchami trávenia.