Med, sladký lék přírody - jak prospívá našemu zdraví?
Pojďme se společně podívat na to, k čemu je med dobrý a s čím vším si dokáže poradit.
Přezdívá se jí “houba nesmrtelnosti” nebo “chytrá houba” a právem se u nás řadí k nejpopulárnějším cizokrajným houbám. My ji známe pod japonským názvem Reishi a v tradiční čínské medicíně má výsostné postavení téměř 2 000 let. Čím si vysloužila své prvenství? Především pozitivním působením na náš organismus.
Kdo, jak a proč začal prvně užívat Reishi se už zřejmě nedozvíme. Co ale víme určitě je to, že Reshi byla součástí čínské knihy o léčivých rostlinách zvané Shennong Bencaojing. Ta byla psaná již v době vládnutí dynastie Han (25 až 220 n. l.). A není to zdaleka jediná čínská publikace, kde jsou popsány její účinky. Když se přesuneme z Číny na náš kontinent, zjístíme, že naši předci se poprvé s touto houbou setkali na začátku 18. století a to díky botanikovi Williamu Curtisovi. Od 60. let 20. Století je pak Reishi podrobována vědeckému zkoumání.
V České republice říkáme Reishi Lesklokorka lesklá, protože plodnice nebo také klobouček je tak lesklý jako bychom ho zrovna natřeli lakem. Pochází z čeledi chorošotvaré a latinský název je Ganoderma lucidum.
Plodnice má vějířovitý tvar a může být až 30 cm velká. Když je houba mladá její zabarvení v mládí je špinavě žluté a postupem času se mění z červenohnědé přes hnědou až téměř do tmavě černé. Okraj plodnice je ostrý a lemován bílou barvou.
Reishi je cizopasná, dřevokazná houba, která roste z kmene svého hostitele. Tím hostitelem jsou živé i odumírající listnaté stromy, nejčastěji dub, ořešák, topol a platan. Houba se vyskytuje na spodní části kmenu, pařezech i kořenech. A flexibilní je i co se týče místa výskytu. Reishi uvidíme růst od nížin až po hory nejen v asijských státech, ale také v Severní Americe. Ale pozor! Ve volné přírodě se Reishi vyskytuje zřídka a pro komerční účely jsou vytvořeny speciální “Reishi farmy”
Reishi má pozitivní vliv především na naši přirozenou obranyschopnost. Dále má vliv na normální hladinu cholesterolu a v neposlední řadě příznově ovlivňuje i kardiovaskulární systém.
Víte, co se skrývá v jedné plodnici? Vysoké zastoupení mají polysacharidy, a to jak ty vstřebatelné tak i ty nevstřebatelné. Dalšími účinnými látkami jsou triterpenoidy, fytosteroly a vitamíny A, B i D. Z minerálních látek můžeme jmenovat draslík, železo, selen, vápník a hořčík. Nesmíme opomenout také výskyt antioxidentů, vlákniny, enzymůesenciálních aminokyselin, glykoproteinů a raritou je obsah stopového prvku germanium, jež je v Reishi obsažen ve formě organické sloučeniny.
Med, sladký lék přírody - jak prospívá našemu zdraví?
Pojďme se společně podívat na to, k čemu je med dobrý a s čím vším si dokáže poradit.
Nejúčinnější superpotraviny pro posílení imunity
Slyšeli jste už o superpotravinách? Přečtěte si o potravinách, které se jen hemží živinami a minerály.
1000 ks skladom
Zásilkovna - Výdejní místo SK | 26. 11. | 3,39 € |
Termíny doručení jsou závislé na aktuální situaci a kapacitách přepravních společností.