Valeriána lekárska - drvený koreň

Valeriánu nemusíme hľadať ďaleko, stačí sa poobzerať okolo seba. Je to európska bylina, ktorá má v našej medicíne dlhú tradíciu. Veď jej latinský názov Valeriana officinalis vo voľnom preklade znamená "zdravie" alebo "zdravie dávajúci". Prečo teda vyskúšať valeriánu? Existuje niekoľko odpovedí. Starí Gréci a Rimania na ňu nedali dopustiť ako na nervové tonikum a naše babičky ju používali ako liek proti nespavosti. Ak sa aj vy cítite nepokojní, prežívate stresové obdobie alebo večer nemôžete zamrkať, vyskúšajte šálku starého dobrého kozlíka.

História používania

Aj keď sme si už v úvode načrtli históriu, pozrime sa na ňu trochu bližšie. Európa je dominantným regiónom rozšírenia Kozlíka a paradoxne prvé záznamy o jeho používaní pochádzajú z obdobia civilizácie Inkov v Peru v Južnej Amerike. Tí túto aromatickú rastlinu používali na voňavé masáže, magické obrady a stala sa súčasťou nápojov lásky. V Európe boli Gréci a Rimania prvými priekopníkmi v používaní senovky gréckej, ktorá sa používala na upokojenie nervov. Na našom území sa kozlík používal na odháňanie zlých duchov, diablov a čarodejníc. Neskôr sa používal aj pri duševných poruchách, hystérii a migréne.

Ako poznáme kozlík?

Kozlík lekársky je 30 až 100 cm vysoká, trváca bylina, ktorá sa vyskytuje takmer všade. Na lúkach, v nížinách, v priekopách a na okrajoch ciest. Obľubuje aj vlhkejšiu pôdu, preto ju nezriedka nájdeme na brehoch riek a potokov. Vyskytuje sa v celej Európe vrátane mrazivej Škandinávie, daždivej Británie a nížinného Holandska. Za oceánom sa vyskytuje v štátoch New York, New Hampshire a Vermont.

Charakteristickým znakom kozonožky je takmer holá stonka, ktorá je len na báze posiata jemnými chĺpkami. Stopky sú dlhé približne 7 centimetrov. Kvety majú bielu až červenkastú farbu a kvitnú od mája do konca augusta.

Ako sa pestuje a zbiera kozia noha?

Výsev kozlíka sa vykonáva vždy v jarných mesiacoch a semená sa len zľahka vtláčajú do pôdy. Pravidelne ich zalievajte, aby bola pôda stále vlhká. Po prvom mesiaci môžeme vidieť prvé klíčky, ktoré sa objavia. Prvé kvety sa však objavia až o dva roky neskôr, keď musíme kozinec presadiť. Kvety pravidelne odštipujeme, aby lepšie rástli korene.

Zber uskutočňujeme najeseň, v októbri a novembri. Musíme však počkať na suché obdobie. Oddenky sa potom očistia v tečúcej vode a hrubšie by sa mali pozdĺžne rozrezať na polovicu, aby sa sušenie urýchlilo. Zavesíme ich na drôt a necháme sušiť pri izbovej teplote.

Valeriána a mačky

Vo vnútri valeriány sa nachádzajú éterické oleje obsahujúce kyselinu valeriánovú. Tá chvíľu po natrhaní veľmi silno zapácha a mnohí ju prirovnávajú k mačaciemu moču. Svedčí o tom aj fakt, že mačky magicky priťahuje. Ak zacítia koziu kozu, okamžite si do nej s hlasným mňaukaním ľah nú a dlho sa v nej váľajú. Preto odporúčame, aby ste kozlík uchovávali v nepriepustnej nádobe, aby nedošlo k jeho poškodeniu alebo znehodnoteniu.